
Soupe aux herbes de consistance assez épaisse et de couleur brun-vert, préparée avec de la viande de poulet ou de lapin. Cette spécialité est originaire d’Égypte mais préparée en Tunisie et en Algérie au Maghreb et en Syrie.
Soupe aux herbes de consistance assez épaisse et de couleur brun-vert, préparée avec de la viande de poulet ou de lapin. Cette spécialité est originaire d’Égypte mais préparée en Tunisie et en Algérie au Maghreb et en Syrie.