Recettes algériennes plats complets

Les meilleures recettes de cuisine algériennes sont ici.

Briks algeriens

Bricks à l'œuf algérien

La recette d'Orientae.fr des briks algériens avec des oeufs et une farce de pommes de terre.
Mloukhia un plat typiquement bonois

Molokhia d'Annaba

La mouloukhia est un plat propre à plusieurs pays arabes. Voici la recette d'Annaba.
Chorba frik : Il y a différentes façons de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses

Chorba frik

La chorba au frik est la soupe que l'on sert pendant ramadan pour rompre le jeûne.
Piments en salade

Salade de piments

Salade à base de piments, tomates et oignons pour 4 personnes. Temps de préparation : 10 min.
Marqa legumes et poulet light

Marqa light de poulet et légumes

Tajine allégé de poulet, légumes et épices.
Salade de riz

Salade de riz

Un plat simple, rapide à préparer et frais ! Idéal en été.
Boureks

Boureks

Recette des boureks, des rouleaux de feuilles de briks fourrés de viande hachée et persillée.
Salade poivrons grilles

Salade méchouiya

Recette de la salade méchouiya aux tomates et aux poivrons grillés.
Salade d'aubergines

Salade d'aubergines

Salade d'aubergines à l'huile d'olive.
Tchakchouka bonoise

Tchakchouka bônoise

Recette de la tachkchouka, un plat de légumes parfumés à l'ail et aux épices.
Plat d'aubergines et viande

M'derbel d'aubergines

Recette : beignets d'aubergines accompagnés de veau en sauce.