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Chorba


Plat traditionnel du Maghreb et du Moyen-Orient. Soupe et ragoût à la fois, il en existe plusieurs variantes, la chorba au frik et la chorba blanche ne sont que des exemples.

Auteur : L'équipe de Orientale.fr
Mis en ligne : Lundi 28 Février 2011 à 04:27 CEST.

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