CoutumesHistoire de pays orientaux, origines des coutumes, légendes historiques... Les égyptiens utilisaient des produits proches de ceux que nous utilisons ! La langue d'un pays est le reflet de son histoire, de son culte et souvent, elle est aussi le fruit de mélanges culturels. L'arabe libanais en est un exemple. De tradition chrétienne orthodoxe, la Bulgarie a été occupée pendant cinq siècles par les Ottomans qui ont beaucoup influencé sa tradition culinaire. Depuis sa découverte, le café s'est intégré à l'art de vivre des peuples d'Orient et du monde entier ! Matriochkas (poupées russes), zakouski, samovar et friandises : en Russie, Noël est haut en couleurs ! Sujet tabou en Algérie, la culture juive fait pourtant partie de la culture algérienne. L'art de recevoir ses convives, l'arrangement floral, la calligraphie, les belles geishas ou encore les arts martiaux, occupent toujours une place de choix dans la société japonaise... Découvrez d'où viennent les habitudes alimentaires de l'Arabie et de l'Egypte. En Inde, le raffinement culturel se traduit aussi par la création des bijoux et la joaillerie. D'ailleurs, l'importance accordée par les Indiens à la parure remonte à 5000 ans. L'art du bouquet, appelé Ikebana au Japon, permet de cultiver son sens de l'harmonie. Nous sommes parfois influencés par les croyances ancestrales et magiques que l'on appelle superstitions. Nous vous proposons de les décrypter à la lumière de l'histoire et de la psychologie ! Il existe un lien immémorial entre les Orientaux et le parfum... Par Mme Siham Bouhlal, docteur ès lettres. |
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